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Keine Chance mehr für Start-Ups

Gerade als Mittelständler und vor vielen Jahren selber Existenzgründer habe oder hatte ich immer eine gewisse Grundhaltung im Kopf: Gib kleinen Firmen, Existenzgründern und Start-Ups eine Chance.

Zumindest letztere werden es zukünftig bei mir schwer haben. Die Arroganz, die mir vor allem in den letzten zwei bis drei Jahren begegnet ist, toppt meine eigene noch um Längen. Da kommen irgendwelche Leute daher, deren wichtigstes Statussymbol die englischsprachige Jobbezeichnung auf der Visitenkarte ist und erzählen mir dann, dass alle meine Kunden zum Mitbewerber abwandern werden, wenn man deren supergeiles, megahippes und instagramtictocgehyptes Produkt nicht sofort kauft – und wenigstens diverse Regalmeter (in Greifhöhe!) zur Verfügung stellt und selbstverständlich das Display im Laden (in der Kassenzone!) unterbringt.

Aber "Start-Ups" (Nicht mit klassischen Existenzgründern verwechseln!) sind sowieso so ein Geschäftsmodell, das wenig ehrbar ist. Als seriöser Existenzgründer ist man darauf aus, eine Firma zu gründen, sich nicht zu übernehmen und wirtschaftlich solide zu arbeiten und dabei ggf. noch die aufgenommenen Bankkredite zurückzuzahlen. Ein "Start-Up" funktioniert anders. Eine gute oder auch völlig an den Haaren herbeigezogene Idee wird gepuscht, das Geld kommt von irgendwelchen Investoren (die auch mit einem Komplettverlust ihres Investments rechnen müssen) und dann wird immer weiter skaliert und die Kuh gemolken, bis nur noch heiße Luft kommt.

Bei uns betrifft das im Grunde ausschließlich Lebensmittel, die sich in drei Kategorien (auch sich überschneidend) einteilen lassen: Functional Food, Bio, Vegan. Nichts gegen bio und vegan – aber der drölfoktillionste industriezuckerfreie und komplett vegane Schokoriegel (selbstverständlich gluten-, nuss- und vor allem vollkommen geschmacksfrei) wird den Markt nicht revolutionieren. Punkt.

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Kommentare

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Mitleser am :

Da bin ich ganz bei dir, denn irgendwelche komischen Start-Up-Produkte habe ich noch nie in einem Supermarkt vermisst.

Fleno am :

:-D :-D :-D "selbstverständlich gluten-, nuss- und vor allem vollkommen geschmacksfrei" I love it... :-D :-D :-D

Was mich aktuell nervt... es gibt keine Eisbecher mehr mit stinknormalem Schockoeis... nur Erdnussbutter-Teig-Keks Mischungen am besten noch vegan, etc... Leute, Schocki mach glücklich und glückliche Kunden kaufen mehr ein...

Mitleser am :

probier´s mal mit Häagen-Dazs.. ist dann aber belgian chocolat :-)

Benjamin am :

Oh jaaaa, einfaches Schokoeis ist am besten. Nur noch ein bisschen Kirschsauce darüber plus ggf. etwas Obst.
Fürst Pückler ist auch nicht schlechter als die vielen exotischen Sorten, die es meistens nach kurzer Zeit nicht mehr so gibt.

Pepe am :

Also ich weiß nicht wo Du kaufst aber es gibt immer noch das alt-bewährte Mövenpick-Schokoeis, bei Edeka gibt es von der dortigen Biomarke Schoko, auch Cremissimo hat ein relativ "normales" Schokoeis Aber klar, der Trend geht richtung der Überladenen Sorten.

Jokie am :

Gustavo Gusto hat sehr leckeres Schoko & Vanilleeis auf den Markt gebracht.

Peter am :

Rewe beste Wahl Schokoladeneis ist sehr gut. Nicht exakt so gut wie Hagen, aber kostet nur die Hälfte und Belgien Chocolate habe ich ewig nicht mehr gesehen.

Raoul am :

Demzufolge sollte eigentlich jeder Supermarkt am Eingang Mini-Schokotäfelchen zum Sofortverzehr ausgeben. Denn das Glücksgefühl kommt ja erst beim/nach dem Verzehr zustande.

Aber in Sachen Eis vermisse ich in Deutschland dennoch das geile französische Cassis und Malaga. Niemand bekommt das so hin wie die Franzosen (auch wenn Malaga einen anderen Ursprung hat) :'(

Anne la Terne am :

Chapeau.

Silvan Theiss am :

Mir geht es dann auch auf die Nerven, wenn irgendwelche Instagram Fans sich als Markenbotschafter verstehen und auf "Nein das haben wir nicht im Sortiment, kann Ich ihnen ein vergleichbares Produkt anbieten" mit nervigem wie blöd warum haben sie das nicht, das müssen sie doch haben reagieren. Der Topper und das gilt für Sortimentsfragen generell ist der "Ich hab im Internet gelesen, dass es das bei Edeka gibt."

hartmut am :

"und vor allem vollkommen geschmacksfrei"

In Startup-Sprech wohl eher "Optimal geschmacksneutral!"

hartmut am :

manchmal wenn ich die "-frei" Liste von Dingen lese frage ich mich sowieso "was ist dann da überhaupt noch drin? außer Wasser vielleicht"?

Bei "Glutamatfrei" zB. denkt der kleine Biologe in mir immer:

Heißt das jetzt komplett frei von tierischen und pflanzlichen Proteinen?

Andi am :

https://joscha.com/data/media/cartoons/52b1d7f5a21565c8d6f5db0ef89e571c.png

:-D

Crazy_Borg am :

Verständlich.
Das Ziel der meisten Startups ist ja auch nicht der Aufbau einer Existenz, sondern nur den Laden bekannt genug zu machen dass irgendein Konzern anbeisst und den Laden komplett kauft.
Und der überteuerte+vegane+bio+protein-gluten Markt ist wie angemerkt doch eh schon total übersättigt mit Produkten.

Hätte lieber wieder hochqualitative Produkte mit weniger Pfennigfuchser Panschchemie drin. Hab zuviel Lege geguckt...

Carsten Maschmeyer am :

Ich verurteile Ihre selbstgerechte und arrogante Art nachdrücklich und zutiefst. :-P

Peter am :

Leider wird diese Form des "Wirtschaftens" auch politisch gepushed. Mit einem "innovativen" Konzept für einen Schokoriegel oder "irgendwas mit KI" gibts schön Fördergelder. Wer mit einem soliden Business-Plan zu den entsprechenden Stellen geht kriegt nix. Leider schon zig mal miterlebt. Darum wird es m.E. auch immer schwieriger werden brauchbare Dienstleistungen einzukaufen.

Chris_aus_B am :

Am besten noch sinnbefreit 'Blockchain' in die Textbausteine integrieren :'( :'( :'(

Jakob am :

War das nicht diese Edeka mit diesem Food-Campus für Start-ups?

Pepe am :

Mal abgesehen von der Arroganz der Vertreter wäre für dich als Kaufmann aber doch die monetäre Betrachtung interessant. Verkaufen sich die Sachen dann gut? Ich meine, mich zu erinnern, dass Du mal ganz baff warst, wie gut sich diese teuren Drinks, die eine Mahlzeit ersetzen, verkaufen. Falls es so ist könnte ich glaube ich an Deiner Stelle glaube ich mit der Arroganz ganz gut leben! Aber: Also ich vermisse keins dieser Produkte jemals. Ich vermisse eher die Produkte von Mars, besonders Balisto.

Raoul am :

„Ich meine, mich zu erinnern, dass Du mal ganz baff warst, wie gut sich diese teuren Drinks, die eine Mahlzeit ersetzen, verkaufen.“

Hat unser Edeka jetzt (Stand: Vor zwei Wochen) auch. 2 Aktionspaletten. Mal gespannt, wie der Abverkauf läuft.

Aber Ballisto gibt‘s doch weiterhin?

Raoul am :

Stand jetzt übrigens: Aktionspaletten abgebaut, aber in die Kühltruhe vor dem Eingang eingepflegt (mit etlichen belegten Fächern). Scheint zu laufen. :-O

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